Deputy Commis Chef

CV Luhur Pratama · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
CV Luhur Pratama sedang mencari Deputy Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta memiliki kemampuan memasak yang baik. Kandidat yang memiliki pengalaman di bidang kuliner dan memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan mendapatkan keunggulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim komisi chef dengan baik,Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan makanan yang akan digunakan oleh chef utama,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan,Mengawasi persediaan bahan-bahan makanan dan mengelola inventaris,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan,Melaporkan dan menganalisis penjualan dan kinerja tim,Mengikuti dan mengimplementasikan prosedur keselamatan dan kesehatan kerja

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa,Memiliki Sertifikasi Kejujuran (SKCK) yang masih berlaku,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (disarankan),Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventaris,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan mengembangkan menuKemampuan mengelola tim dan memimpinKemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisPengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventarisPengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makananKemampuan analisis dan pelaporan kinerjaKemampuan mengikuti prosedur keselamatan dan kesehatan kerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait