Sous Chef - Urgent
CV Usaha Wira · 📍 Denpasar · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
CV Usaha Wira sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Denpasar. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu kepala chef dalam memimpin tim. Gaji ditawarkan antara Rp 10.000.000 hingga Rp 13.000.000 per bulan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dapur dan memastikan operasional harian berjalan lancar.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Membuat dan mengawasi menu harian serta memastikan stok bahan memadai.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Mengikuti dan melaksanakan prosedur keamanan pangan.,Berkomunikasi dengan kepala chef dan tim untuk memastikan tujuan dapur tercapai.,Mengawasi kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (SNAP) atau sertifikasi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai orang.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan melatih tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris dan pemesanan bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan hari libur.🛠️ Keahlian
Manajemen dapurKeamanan panganTeknik memasakKomunikasiPemimpin timManajemen inventarisKerja di bawah tekananKerja shift dan hari libur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang